县食药监局三措施加强秋季学校食堂和中秋国庆节前食品药品安全工作
2013年秋季学期各学校已陆续开学,中国传统的“中秋、国庆”佳节也即将来临,为保障秋季学校食堂安全和节假日期间全县人民的饮食用药安全,预防和控制食物中毒事故发生,该局高度重视,加强节日期间的食品药品安全工作。
为更好的履行职责,采取了三项措施:
一是制定方案,组织开展专项检查工作。于9月6日—10月10日期间,在全县范围内开展食品、药品、医疗器械、保健品、化妆品质量安全大检查。同时,于9月17—18日,联合县教育局对学校食堂及餐馆、农家乐、旅游接待单位进行重点督查,以肉类、食用油、米、面、蔬菜、乳制品、豆制品、饮料及食品添加剂等餐饮服务食品原料、药品、医疗器械、保健食品、化妆品为重点品种;以学校食堂食品安全各项管理制度落实情况,餐饮服务单位的持证情况、食品原辅料采购索证、索票情况、食品添加剂备案使用情况、餐饮服务食品安全管理制度的落实情况为重点内容,结合“两打、两建”专项工作,以规范药品、医疗器械购销中的票据管理为重点,组织开展药品批发企业“挂靠经营”、“走票”等违法违规行为的专项检查;目前出动执法人员40人次、执法车辆18辆次,检查各单位78家,下发监督意见书6份,责令改正通知书5份。
二是在各学校开学之即,以教育部门召开的系统工作会议、培训为契机,安排人员到教育局、腾八中开展专题培训,重点对《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》以及《云南省农村义务教育学生营养改善计划学生餐饮服务管理办法(试行)》等法律法规进行培训。
三是借助“全国安全用药月”、“全国科技活动宣传日”为平台,结合目前我县正在开展的“公共卫生应急示范县”、“腾冲县创建第二批云南省文明县城”申报创建工作及“全民控塑”工程,进一步强化食品药品宣传,加大面向学校食堂、旅游景点等餐饮服务从业人员和公众的宣传教育力度,普及餐饮服务食品安全法律法规和饮食安全用药知识。截至目前,共发放宣传资料2000余份,接受群众咨询80余次,悬挂横幅标语2幅,张贴宣传海报185张。
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