腾冲县商务局加强市场检查确保全县肉食品市场安全
为确保我县上市猪肉肉品质量安全及价格稳定,4月11日,腾冲县商务综合行政执法大队对全县的肉食品市场进行了为期一天的检查,重点对县城周边的洞山小街子、和顺小街子、西山坝新城区石牌菜市场、中和集镇和荷花集镇的鲜肉市场进行了严格检查。
长期以来,县商务局对肉食品安全工作实行“两手抓”政策:一手对屠宰场实行重点监督管理,防止病害猪流入市场;一手对肉食品市场每天安排人员进行巡查。4月11日通过对市场的检查,未发现病害猪和未经检疫的猪肉上市,商务综合行政执法大队工作人员还向屠商及消费者宣传了肉食品安全的相关知识,提高了公众的食品安全保护意识。
通过此次肉食品市场的检查,进一步加强了我县商务综合行政执法力度,更好的规范了流通领域食品安全,进一步加强了对我县的生猪定点屠宰的管理,更好的掌握了市场动态,确保了全县肉食品市场安全。