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腾冲市市场监督管理局“三聚焦”开展“迎大会、保安全”食品安全快速检测活动

发布日期:2022-10-12 浏览: 作者: 来源: 打印正文

为切实筑牢食品安全防护网,推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动深入开展,10月11日,腾冲市市场监督管理局“三聚焦”在便民生鲜交易市场开展“迎大会、保安全”食品安全快速检测活动,排查化解风险隐患,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是聚焦中心任务,扣准工作出发点。聚焦食品安全“守查保”专项行动中心任务,充分发挥食品快检“侦察兵”的作用,积极运用快速检测技术,以发现和控制食品安全风险隐患为工作出发点。

二是聚焦市场源头,瞄准监管着力点。便民生鲜交易市场是

我市较大的农贸市场,承担着较大比例的食用农产品市场供应,为切实把好食品安全“源头关”,我局将食品安全快速检测车开到该市场出口,对消费者购买的食用农产品现场进行快速检测,及时排除风险隐患,将食品安全快速检测作为依法履行日常监管职责的重要手段,为监管提供技术支撑。

三是聚焦重点品种,抓准保障落脚点。聚焦人民群众消费量大的蔬菜、水果、水产品、饵丝、米线等食品,聚焦问题率高的农药残留、兽药残留、吊白块、瘦肉精、二氧化硫等项目,当天共检测148批次样品,检测结果均为阴性,合格率100%,并于当天晚上21:00左右通过短信的方式及时向送样的消费者反馈检测结果,保障人民群众“舌尖上”的安全。

下一步,我局将紧紧围绕“守底线、查隐患、保安全”专项行动的部署要求,全面传导压实责任,强化食品安全监管,督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,把好食品安全质量关口,有效防范化解食品安全风险隐患,推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动走深走实,迎接党的二十大胜利召开!