【法端琐事】无知宰牛，触法！替人操刀，获刑！

只是替他人宰杀了几头死牛，为何会触碰“法律的红线”？只是收取了数百元报酬，为何竟受到法律的惩处？近日，腾冲市人民法院公开审理了一起生产不符合食品标准的食品罪，“屠夫”陈某被判处有期徒刑十一个月，缓刑一年六个月，并处罚金人民币3000元。

2023年2月至5月，被告人陈某为获取报酬，先后8次替王某、杨某、马某等人（均另处）宰杀12头死体牛，经保山市农业农村局认定因病死亡6头，死因不明死亡6头。

腾冲市人民法院经审理后认为：被告人陈某加工生产病死、死因不明的畜类（牛）12头，其行为已触犯我国刑律，构成生产不符合安全标准的食品罪。考虑到陈某主动到案并如实供述自己的犯罪事实，系自首，可以从轻处罚；自愿认罪认罚，可以从宽处理。最终，法院根据陈某的犯罪事实、情节、后果和认罪悔罪表现，结合公诉机关的量刑建议，依法做出上述判决。陈某收取的加工费720元，系违法所得，应当继续追缴后上缴国库。

法院提醒：

食品安全直接关系广大群众生命健康安全，畜禽出现病死或者死因不明的情况要及时向动物检疫部门报告，严禁私自宰杀销售，杜绝侥幸心理，为谋取不法利益触犯法律，终将得不偿失。

法条链接:

刑法第一百四十三条　【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

图片提供：尹凤平