马站市场监管所“三领域”持续发力打击农村假冒伪劣食品
为加强农村假冒伪劣食品治理,规范农村食品市场,近日,马站市场监管在食品生产、食品流通、餐饮服务“三领域”持续发力,开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。
一是食品生产领域开展食品质量提升行动。以辖区内农村小作坊为重点,对小作坊原辅料购进情况、食品生产条件、生产加工过程、包装标识标签等进行全面检查,要求企业严格落实索证索票制度,加强产品质量管控,严禁非法添加、非法勾兑。并对1户小作坊成品进行了抽样检验。
二是食品流通领域开展食品安全整治行动。以农村街子天食品小摊贩为重点,严查销售过期失效、仿冒混淆知名商品、掺杂掺假以及购进渠道不明等食品。
三是餐饮服务领域开展餐饮环境改善行动。根据“净餐馆”餐饮服务全改善标准,以辖区内单位食堂、小型餐馆、餐饮类小摊为重点,从环境布局、原材料购进储存、加工制售、从业人员管理以及“餐饮安心码”张贴情况等各方面进行检查评测,同时建立微信群,采取线上汇报+实地抽查的方式对整改情况动态监测,截至目前,共检查小作坊4户次,小摊贩12户次,餐饮服务单位36户次。对检查过程中发现的问题责令整改,对发现的2户违法行为进行立案查处。