中和镇压实“两个责任”筑牢校园食品安全防线

   为坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步压紧压实各方责任，消除校园食品安全风险隐患，切实保障全镇在校师生饮食安全。中和镇组织市场监管所、中心学校、食安办等站所部门，对全镇校园食品安全开展排查整治专项行动。

本次检查重点围绕学校食品安全主体责任的落实情况、属地管理责任的履行情况、采购索证索票制度的执行情况、餐饮操作规范的遵守情况、集中用餐陪餐制度的建立情况、食品留样制度的实施情况、从业人员的健康管理和培训情况，以及“三防”设施的建设情况等方面开展。经对全镇辖区内中小学、幼儿园及珠宝学校、腾冲一职校等20余所校园食堂开展全覆盖专项检查；对发现问题实行“一学校一清单”现场反馈；督促校长聚焦存在问题、及时整改、消除食品安全风险隐患。