腾冲市市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

按照《食品安全抽样检验管理办法》（2019年8月8日国家市场监督管理总局令第15号公布）要求，现将我市1家经营主体1批次不合格食品核查处置情况通告如下：

（一）腾冲市蒲川乡甜蜜蜜蛋糕店经营的荞糕（糕点）

（二）抽检基本情况。腾冲市蒲川乡甜蜜蜜蛋糕店经营的荞糕（糕点），商标：/ 、规格型号：/、生产日期为2025年09月09日，经抽样检验，铝的残留量(干样品,以 Al 计)项目不符合食品安全国家标准。

（三）核查处置情况。当事人经营的荞糕（糕点）铝的残留量(干样品,以 Al 计)项目不符合食品安全国家标准违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款（四）项的规定。当事人购进荞糕（糕点）时，索要了供货商资质、进货单据等材料能如实说明进货来源，对被抽检的食品履行了进货查验的义务，且未造成人身、财产或其他损害。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条第一款规定，腾冲市市场监督管理局依法对当事人的行为不予行政处罚。

2026年1月12日