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索引号 01526040-3-09_D/2018-0208004 发布机构 腾冲市市场监督管理局
公开目录 部门信息 发布日期 2018-02-08 09:30:08
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清水市场监管所开展建筑工地食品安全检查

为切实加强辖区内建筑工地食堂食品安全监管,预防食物中毒和食源性疾病的发生,让建筑工人吃得更安全。1月25日至26日,清水市场所对驼峰机场内的3家建筑工地食堂进行了检查。

主要对建筑工地食堂从业人员健康持证情况、索证索票、厨房设施、消毒设备、环境卫生、用餐人数等方面进行了重点检查。检查发现部分食堂未办理《餐饮服务许可证》、从业人员无健康证、台账记录不全、三防设施不规范、卫生情况不达标等问题。针对上述问题,执法人员现场下达2份《责令改正通知书》,限期整改,对无证食堂要求迅速申请办证,无健康证从业人员迅速办理健康证,并落实后续跟踪监管工作,切实保障建筑工地食堂用餐安全。

此次检查,共出动执法车辆2车次,执法人员6人次。进一步加大了建筑工地食堂的食品安全监管力度,提高了建筑施工单位负责人和食堂从业人员的食品安全意识。(腾冲市市场监督管理局 周志强)