为有效防控学校食品安全风险，切实维护学校师生身体健康和生命安全，2至3月期间，界头、荷花、曲石市场监管所对辖区内中学、小学、幼儿园开展春季学校食堂食品安全专项检查。

此次专项检查主要检查学校食堂及校园内以及周边食品店，重点检查内容：一是学校食品安全管理工作落实情况。二是证照是否齐全、食品从业人员是否持有效健康证上岗。三是食品及食品原料的采购是否按要求索证、索票，是否按规定落实进货查验和登记制度。四是各食品经营主体是否按要求严把牢食品进货关、食品贮存关、食品加工关、食品留样关。五是食品加工场所是否整洁卫生，结构布局是否合理，防尘、防蝇、盥洗、消毒、保洁、冷藏、食品留样等设施设备是否齐全，是否保持正常运转。六是校园内食杂店货架上、仓库内有无过期食品、腐败变质及“三无”食品、标签标识不规范食品。

此次专项检查，共出动100人次，车辆20车次，检查学校食堂57家，经营户22户，发放监督意见书10份，各学校的食品安全卫生工作都做得比较到位，管理严格，为广大师生在校食品卫生健康安全提供了有力保障；但个别学校食堂及周边餐饮服务单位存在三防设施不完善、卫生清理不彻底。对此，执法人员要求各学校要进一步提高对学校食品安全重要性的认识，加强领导，落实责任，强化监管，确保食品安全。(腾冲市场监管局 郑治玲 杨舒娟 李彤)