眼下正值气温升高、雨水充沛的季节，野生菌进入生长旺季，野生菌中毒事件也随之进入高发期。为守护辖区居民“舌尖上的安全”，西源街道办事处积极响应上级号召，组织开展野生菌中毒防控专项检查活动。

广宣传、深普及，让安全意识入脑入心

“不采不买不食陌生菌子！”这句提醒正通过多种渠道走进西源街道的千家万户。街道利用社区公告栏、居民微信群等平台，高频推送野生菌防控知识；同时组织工作人员深入社区、学校、企业等人员密集场所，通过发放宣传册、播放科普视频等方式，生动讲解野生菌中毒的危害与辨别、预防技巧，让“三不”原则（不采摘、不购买、不食用陌生野生菌）成为居民共识。

严排查、除隐患，给餐饮安全加道“保险”

七月下旬，街道联合市场监管部门，对景区周边餐饮单位、旅游集散点餐饮场所及野生菌专营餐饮单位进行重点检查。此次共排查30余户餐饮单位，其中11户野生菌餐饮单位。检查中发现，部分单位存在健康证过期、“三防”设施使用不规范、餐具消毒不彻底等问题，执法人员当场对2户违规单位下发整改通知书并予以警告，坚决把隐患消除在萌芽状态。

强应急、快响应，筑牢突发处置防线

为应对可能发生的突发情况，街道进一步细化应急预案，明确各部门职责与响应流程，确保一旦出现中毒事件能快速联动、高效处置，为居民的饮食安全提供坚实的应急保障。

从宣传普及到隐患排查，再到应急保障，西源街道用实实在在的行动筑牢野生菌安全防线。在各方共同努力下，相信能让居民吃得安心、吃得放心，共同守护好这份夏日里的“舌尖安全”！