各村民、居民：

为切实筑牢群众生命安全防线，有效防范和遏制各类误食中毒事故发生，针对误食有毒野生植物、有毒野生菌、毒性中药材，误饮醇基燃料、饮用不明自制泡酒等高发中毒风险，现向广大公民郑重告知如下：

一、不随意采摘、出售、购买、食用不熟悉的野生植物（野菜、野花、野果）。坚决不采食销售、购买来源不明、难以辨识的野菜、野花、野果、野生菌，尤其严禁采摘食用田间地头野菜、颜色鲜艳、霉变、幼小难以分辨的野生菌。烹调加工野生菌时，严禁凉拌、烧烤食用，严禁多种野生菌混合加工，必须彻底炒熟煮透后方可食用，食用野生菌期间严禁饮酒。

二、不用草乌、附子、川乌、雪上一枝蒿等剧毒毒性中药材加工药膳、泡酒、炖汤食用。外用泡酒、药用原料必须专人保管、单独存放、明确标识，严禁与食品、酒水混放，严防误饮误食引发中毒。

三、家庭或农村自办宴席场所使用醇基燃料的，必须严格执行“专人采购、专柜存放、专人负责、专用容器、专用台账，外包装物上明显标识有毒燃料严禁饮用”等“五专一标识”管理，严防操作人员、就餐人员误把醇基燃料当作白酒、料酒饮用引发的中毒事故。

四、严禁私自对外销售家庭自酿酒，家庭自酿自饮的白酒必须妥善保存，单独存放并清晰标识。

五、牢记应急处置常识，若不慎误食可疑食材、不明饮品，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛等不适症状，请立即停止食用，及时催吐，并前往最近医疗机构就诊，同时留存剩余食材，便于医护人员精准救治。生命安全无小事，警钟长鸣不松懈。请各位村民高度重视饮食安全，相互提醒、相互监督、广泛转告家人及邻里，共同杜绝误食中毒事故，守护自身和家人身体健康与生命安全。

西源街道办事处

2026年7月3日