近日，腾冲市滇滩镇胜利村70余户工业辣椒种植户迎来丰收季。腾冲市盛烽农业有限责任公司有序开展辣椒收购工作，生产车间内机器轰鸣，红绿辣椒经过分拣、清洗、烘干、包装等一系列加工程序，呈现出火热的生产景象。

公司负责人谢大贤介绍，目前生产线日均加工辣椒达10吨，截至目前已收购300多吨。为方便农户交售，公司在厂区设置称重登记点，并为种植大户开通上门收购预约服务，切实降低农户运输成本，确保工业辣椒“应收尽收、颗粒归仓”。

通过“公司+农户”的订单农业模式，盛烽农业为农户统一提供种苗、技术指导，并以保底价收购，有效规避市场风险，提高农户种植积极性。今年公司与胜利村农户签订了300亩辣椒种植订单。在实现企业发展的同时，也为当地创造20多个务工岗位，帮助农户实现在“家门口”增收。

胜利村务工人员谢恩伟说：“在这里我学会了辣椒种植、管理和加工技术，每月还能挣三千多元，收入很稳定。”

近年来，胜利村积极引导企业与农户合作，发展特色订单农业，推动辣椒产业向规模化、产业化发展。小辣椒真正“辣”出了一条乡村振兴的幸福路，绘就出一幅产业兴、百姓富的美好画卷。