为全面改善全乡餐饮服务环境卫生，提升全乡餐饮服务行业整体水平，有效保障群众饮食安全，近期，马站市场监督管理所组织全乡餐饮服务单位（餐馆、小摊贩、学校及单位食堂）经营者开展了一次系统全面的培训。

培训会上，马站市场所所长对爱国卫生运动“净餐馆”的具体标准进行了全面的讲解，对环境卫生、从业人员、场所及餐饮具清洗消毒、原材料采购、贮存、加工制售等餐饮服务全过程做了详细的要求。

同时，此次培训会还邀请到了省局培训专家对“餐饮安心码”的建设背景、功能介绍、使用方法以及公示要求进行了系统的培训。方便辖区内餐饮户尽快熟悉“餐饮安心码”APP，尽快提升全乡餐饮服务食品安全数字赋能及智慧监管水平。

会后，马站市场监管所工作人员耐心解答经营户提出的问题，指导、协助经营户完成APP下载、注册。并建立监管交流微信群，以便及时为经营户答疑解惑。

通过培训，“净餐馆”工作达到了统一思想认识、规范操作的效果，同时进一步在全乡范围内营造了爱国卫生运动整治的浓厚氛围。