蒲川乡农科站用RP-410农药残毒快速检测方法开展蔬菜、水果农残留检测业务，以科学手段检测食品安全，用科学数据衡量舌尖安全。

“食品安全无小事”，群众吃得放心，就是最大的幸福。对此，蒲川乡农科站充分用好市级统一配发的农药残毒快速检测仪，逢街子天便对街面上叫卖的30余种蔬菜、水果进行农残留检测。并将检测结果运用到食品安全管理中，通过农残留检测产品，才允许其继续售卖，对未通过检测的产品则要求退回不准售卖。

据了解，RP-410农药残毒快速检测方法是采用酶抑制法，用丁酰胆碱酯酶检测常用有机磷及氨基甲酸酯类杀虫剂，检测结果以抑制率表示，结果在-10—110之间均属正常。据统计，对每一个样品的检测时长大约需要35分钟，通常每一组检测5个样品，每次检测则需约3.5小时。对此，每逢街子天，农科站的工作人员就在群众采购之前对街面上的蔬菜、水果的农残留情况进行全面而准确的检测，用科学数据检测食品的安全，确保街面上的蔬菜、水果农残留不超标，真正用科学数据衡量了群众的“舌尖安全”。